التغذية الصحية ودورها في الحفاظ على صحة متوازنة

التغذية الصحية ، التغذية الصحية أمر يهم الجميع، سواء الأم التي تحرص على منح أطفالها غذاء صحيا، أو الشاب الدارس في الجامعة والذي يريد حياة سليمة وصحة سليمة، فكل شخص منا يبحث عن التغذية الصحية. في هذا المقال سوف نتحدث عن التغذية الصحية وفوائدها.

مقدمة عن الغذاء الصحي

كتقديم عن الغذاء الصحي يمكن أن نقول أن تناول الغذاء المتكامل له آثار إيجابية على الصحة ما ينعكس إيجابا على حياة الإنسان بجميع نواحيها.

الغذاء الصحي يكون بداية لحياة سليمة، والغذاء الغير صحي يجعل الفرد في عرضة للكثير من المخاطر والأزمات، وسوف نتعرف على انواع الغذاء الصحي لكي يسهل على القارئ تحديد الغذاء الذي يجعل نمط الحياة أفضل.

تعريف الغذاء الصحي

• لا يوجد مفهوم موحد عن تعريف الغذاء الصحي حيث يمكننا ان نقول بصفة عامة أن الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية وجميع المعادن والمواد التي يحتاجها الجسم.
• والمواد التي يحتاجها الجسم تشمل الدهون، والبروتينات، والنشويات والسكريات، والكالسيوم والزنك واوميجا 3 وغيرها من مواد تبني جسم الإنسان. الغذاء الصحي غذاء يلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة الجسم وبقائه في حالة بدنية جيدة.
• الغذاء الصحي هو ذلك الغذاء الذي يخلق داخل الفرد قوة بدنية وجسدية وعقلية ونفسيّة تساعده على العيش بصورة أفضل، وإنجاز المهام المطلوبة منه سواء عمل او دراسة بشكل أفضل من خلال اتباع نظام غذائي مميز وصحي ومتكامل.

انواع الغذاء الصحي

فيما يلي سوف نعرض لكم انواع الغذاء الصحي السليم الذي يساعد في ان تكون حياة الانسان سليمة وتسير في الاتجاه الأفضل:

• من افضل انواع الطعام الفواكه والخضروات، حيث أن تناول الخضراوات الورقية الداكنة يمنح الجسم فوائد لا حصر لها وتحتاج إلى مقال كامل.
• كما أن تناول الحمضيات له فائدة كبيرة، والطماطم بها كولاجين يساعد على بشرة جميلة صافية، والفاصوليا تعطي الجسم الكثير من المعادن.
• الحبوب الكاملة مثل القمح، والعدس من الاطعمة المفيدة جدا.
• الحليب وجميع منتجاته قليلة الدسم تعطي الجسم كالسيوم.
• المكسرات والبذور والسمسم واللحوم الحمراء واللحوم البيضاء والبيض والسمك اغذية هامة وصحية.
• الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون، وزيت السمسم.
• الأعشاب والعصائر الطبيعية، مثل عصير الرمان، وعصير البرتقال وعصير الليمون مغذي جدا.
• الفواكه المجففة مثل الزبيب، والتين.

أهمية التوازن الغذائي في حياة الإنسان

أهمية التوازن الغذائي في حياة الإنسان كما يلي:

• يساعد الغذاء الصحي في حماية الجسم من الأمراض المزمنة كأمراض القلب، وأمراض تصلب الشرايين، والاصابة بالسمنة وما يتبعها من السكري، والجلطات الدماغيّة وغيرها.
• الغذاء الصحي المتوازن يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان خاصة سرطان الثدي للنساء، وسرطان المعدة للرجال والنساء.
• التغذية الصحية تمنح الجسم الطاقة والنشاط اللازم لبذل الجهد في العمل أو في الجامعة أو المذاكرة والبحث والاطلاع، لأن التغذية الصحية تعطي الجسم السعرات الحراريّة التي يحتاجها.
• وجبة الإفطار من أصول التغذية الصحية وهي وجبة لها أهمية كبيرة في منح الجسم الطاقة اللازمة له.
• الغذاء الصحي غذاء يحافظ على جسم الإنسان من الوزن الزائد، ويمنع تراكم الدهون لان الوزن المثالي مرتبط بالتغذية المثالية.
• التغذية الصحية السليمة تمنح الجسم قدرة على أداء الوظائف العقليّة وتحمي من مرض الزهايمر، وتعالج القلق والتوتر وتدعم القدرات الإداركيّة، وتقوي التركيز والذاكرة وتقوي الدماغ.
• التغذية الصحية والطعام المتوازن يحافظ على البشرة لتكون أكثر حيوية.
• ومن اهمية التوازن الغذائي في حياة الانسان انها تمنع الارق وتجعل المرء يرتاح وينام بصورة أفضل.